Browsing Tag

Æbler

    Havebrug og selvforsyning

    Pas på hvad du ønsker dig!

    Da vi flyttede ind i rækkehuset sidste år, var jeg lidt ærgerlig over at det gamle æbletræ ude bagved kun bar en lille håndfuld æbler. For det kunne da være for fedt at lave æblemos af sine egne æbler!

    Æbler, æbler, æbler

    Vi spoler frem til år, hvor der i allerhøjeste grad er æbler. Hundredevis af æbler. Spandevis af æbler. Flere æbler end vi kunne spise på ti år. Æbler, der hang for højt til at kunne plukkes ved håndkraft, og som revner og bliver stødt når de falder ned. Æbler som dækker skurets tag og spærrer dets dør og bliver trådt i smadder og rådner op. Så æblemos fik vi, men mest under skoene!

    Vekselbæring

    Det viser sig nemlig at vores gamle træ er vekselbærer. Det betyder sådan helt forenklet at det overanstrenger sig ved at bære alt for mange æbler hvert andet år og samler kræfter ved ikke at bære nogen overhovedet de andre år.

    Men komposten er glad

    Vi har selvfølgelig brugt en del af æblerne til dessert og til at putte oven på Musens havregrød – men til sidst blev det for smadret og for svært at skelne de gode æbler fra alle de stødte. Så nu har jeg losset så mange i komposten sammen med pap og gammelt papir. Og venter nu på at det synker nok sammen til at der bliver plads til næste læs. Og så er der jo alle dem oven på skuret.
    Måske er det helt ok, at vi ikke forventer nogen æbler næste år!

    Du kan følge Plantesmilet på bloglovin, facebook og instagram

    Læs også

  • Boganmeldelser

    Klogt om æbler

    Tillad mig at anbefale en bog i kategorien “enorme mængder viden om emner, jeg aldrig for alvor har interesseret mig for. Før nu”. Karen Sybergs bog “Æblets fortælling” er en lækkerbidsken…

  • Havebrug og selvforsyning

    Efterårsbilleder

    Billederne bøvlede i sidste weekend. Derfor gik jeg lidt let hen over nogle ting: At ingefæren er spiret, at vi er begyndt at spise af porrerne (Den på billedet er den…

  • Havebrug og selvforsyning

    Teenage-træ

    I dag er det første af de frøsåede æbletræer flyttet for sig selv. Ni måneder gammelt, 45 cm højt og med et tilsyneladende nydeligt rodnet. Det flyttede ikke så langt, for…