August. Ferien forbi. Weekendarbejde. Hedebølge. Skybrud. Familiefødselsdag. Desperat forsøg på at komme i land med gør det selv-projekter inden efteråret. Kål der er kommet sig over bladluseangreb. Åh, august.
Hvad har jeg lavet i permakulturhaven i august:
Lugning. Lidt. Hist og pist.
Sneglejagt. Ved lejlighed. Dræbersneglene er ikke uoverkommeligt mange, men til gengæld monstrøst store. Vi taler jævnt hen 15 sm. Adr. Til gengæld giver det utroligt god mening at slå dem ihjel nu, før de begynder at lægge æg.
Mere sneglejagt. Jeg har truffet en principbeslutning om at bekæmpe voldsnegle også. De har været her et par år, jeg har ignoreret dem. Nu går den ikke længere.
Vanding. Det har været nødvendigt at vande lidt. Vi bruger stadig slange, da jeg gerne vil gennemtænke en regnvandsløsning ordentligt i stedet for at smække et eller andet midlertidigt op. Til gengæld er jeg ret stolt over min lille havebruser til æbletræ-vandingskanal.
Hvad har vi høstet i august:
Frugt og bær
- Brombær
- Hindbær
- Paradisæbler – mit selvsåede æbletræ satte æbler for første gang i år. Desværre er de små- Meget små. Paradisæble-små. Min mor blev dog helt vild i varmen over muligheden for at lave gele, så det fik hun lov til …
- Æble (ja, et, fra vores unge Nana-træ)
Blade og stængler
- Daubenton-kål
- Etageløg
- Hostablade
- Hvidløg (topløg)
- Kinesisk purløg
- Kæmpesalat (malva crispa)
- Pibeløg
- Stolt Henriks gåsefod
- Strandkål
- Taunton Dean-kål
- Vildkål
Krydder og te
- Annisisop
- Løvstikke
- Oregano
- Persille
- Rosmarin
- Salvie
- Timian
No Comments