Havebrug og selvforsyning

Køkkenhaveplan 2015

Haveplan, grøntsagsfrø, skitser og havebog

Armchair gardening

Jeg forsøger at lægge en plan for, hvad der skal vokse i køkkenhaven denne sæson. Byggeklodserne er seks bede, en guru, ukontrollerede indkøb hos Camilla Plum og skræk for kålbrok. Sidste år endte den med at se sådan ud.

De seks bede

Køkkenhaven er inddelt i seks bede med stier i mellem. Stierne sluger plads, men sikrer, at jeg aldrig behøver træde på selve jorden. At der lige er seks af dem, skyldes Jens Juhls anbefalinger om sædskifte, hvilket bringer mig videre til næste byggeklods.

Guruen

Guruen er Jens Juhl, forfatter til Økologisk have. Bogen beskriver et sædskifte over seks år, der tager højde for sygdomskim i jorden, skadedyr, planter der henholdsvis samler og bruger kvælstof med meget mere. Gennemtænkt og ambitiøst. Alt for gennemført og ambitiøst for mig. Men det var den bog, der stod først på reolen, da jeg tog planlagde de første famlende spadestik sidste år.

Frøbeholdningen

Jeg shoppede frø hos Camilla Plum lige efter nytår. I det jeg behændigt glemte, at det gjorde jeg også engang i sensommeren. Der var vist udsalg. Dertil kommer forskelligt jeg selv har høstet, fået eller som bare har materialiseret sig i min samling. Der mangler ikke frø.

Kålsbrokken

Sædskifte som sygdomsbekæmpelse er nice-to-have, men som regel går det alligevel. Undtagelsen er kålbrok, der ødelægger kål og andre korsblomstrede planter. Den er noget seriøst møg, og kan holdes væk med et mindst femårigt sædskifte. Og sørme om ikke jeg sidste år såede rosenkålen der, hvor den burde stå i år? Og således brød Jens Juhls system, før jeg havde fulgt det.

Grøntsagsfrø

Diverse grøntsagsfrø fundet i kolonihaven. Var der noget med, at Camilla Plum holdt brandudsalg i efteråret? Det havde jeg glemt alt om …

Så, med alle tænkelige forbehold, køkkenhaveplanen 2015:

Bed 1

  • Salat, Marvel of Four Seasons
  • Persille (som jeg har glemt at købe)
  • Radisser, Ester Egg
  • (Efter radiserne) Stangbønne, Blauhilde

Bed 2

  • Kartofler
  • Hestebønner, høstet sidste år

Bed 3

  • Spinat, efterafgrøde fra sidste år
  • Blandede courgetter
  • Græskar, Marina di Chiogghia

Bed 4

  • Winterkefer, vinterafgrøde
  • Gulerødder, blandede og Rodelika

Bed 5

  • Squash, Straightneck Yellow (Ja, flere squash. Mistede overblikket over indkøbene)
  • Tagetes
  • Amaranth

Bed 6

  • Kål i følge Jens Juhl. Men det var der også sidste år. Vi får se ….
  • Og sig mig, købte jeg ikke nogle soyabønner ..?
Tomater, spinatfrø, hestebønner og hindbær

Resultatet, forhåbentlig!

Du kan følge Plantesmilet på bloglovin, facebook og instagram

Læs også

No Comments

    Leave a Reply