Kolonihavelivet indbyder til spontane besøg og en generel uvished omkring, hvor mange vi bliver til kaffe – hvilket er skønt og på mystisk vis slet ikke stressende, som det ville have…
Opskrifter
Browsing Category
Opskrifter
-
-
OpskrifterBrød der lykkes hver gang – sådan får du hjemmebagt brød på bordet uden tid og talent for bagning
Jeg havde aldrig det helt store held med at bage mit eget brød – førend jeg fik sjusset mig frem til denne enkle opskrift på brød der lykkes hver gang. Det…
-
De sidste par år har jeg eksperimenteret med at fermentere forskellige kombinationer af grøntsager – og jeg vender altid tilbage til forskellige former for surkål. Surkål er nemt og billigt at…
-
Cherrytomaterne i højbedet på terrassen går ind for at leve stærkt og dø unge! De stammer fra en skive af en god tomat, som min svigerindes nabo lagde i en urtepotte,…
-
Hyldebærsaft har altid stået for mig som noget særligt. Da jeg var barn var det en stor operation, hvor vi først traskede langs et brombærren med et gammelt babybadekar, som skulle…