Helianthus tuberosus – Jordskokker Udseende: 2-2,5 m høje solsikkelignende planter. Nogle sorter får små gule solsikkeblomster, andre gør ikke. Under jorden dannes knudrede, spiselige knolde i vintermånederne. Anvendelse: Smager et eller…
Browsing Tag
Permakultur
-
-
I julie har vi holdt ferie i kolonihaven, og fordi vi har været her hver dag i lang tid, har jeg fået ordnet mange små men også småpresserende opgaver. Til gengæld…
-
Juni har været en af de måneder der var hele grunden til at vi gik over til permakultur. Nemlig sådan en måned med for få fridage og for mange planer. Det…
-
Hvad har jeg lavet i permakulturkøkkenhaven i maj: Jeg har dækket jorden i det spiselige staudebed med endnu et lag græsafklip – nok desværre det sidste i år, da græsset begydner…
-
Nogle gange fylder anlægsarbejder og byggeprojekter rigtig meget her på bloggen, og den almindelige nussen rundt i permakulturkøkkenhaven går lidt ubemærket hen. Derfor sætter jeg fokus på den daglige drift med…