Browsing Tag

Sankning

  • Hyldebærsaft i krus
    Opskrifter

    Hyldetid – opskrift på hyldebærsaft

    Hyldebærsaft har altid stået for mig som noget særligt. Da jeg var barn var det en stor operation, hvor vi først traskede langs et brombærren med et gammelt babybadekar, som skulle…

  • Havtorn på Amager fælled
    Bæredygtig hverdag

    På sporet af byens høst

    Forrige weekend stod jeg midt salgsgulvet til Bogforum og erkendte, at jeg var omgivet af fede folk og sjove events – ulykkeligvis var der bare for mange af begge dele til…

  • Bæredygtig hverdag

    På pæreskud

    Jeg har været på ekspedition. En af den slags, der var skønne, da man var tolv, men heller ikke at foragte, når man er 31 … Jeg har længe tænkt og…