Så gik der simpelthen en måned til. Jøsses altså! Nå, men i det mindste har oktober været lidt mere business as usual end september, der gik helt op i hat og…
Browsing Tag
Selvforsyning
-
-
Flerårige spiselige planter er det ene punkt hvor jeg tillader mig at være hårdnakket og uapologistisk maximalistisk. Jeg elsker at opstøve århundredgamle kålsorter der har overlevet på et eller andet belgisk…
-
I julie har vi holdt ferie i kolonihaven, og fordi vi har været her hver dag i lang tid, har jeg fået ordnet mange små men også småpresserende opgaver. Til gengæld…
-
Juni har været en af de måneder der var hele grunden til at vi gik over til permakultur. Nemlig sådan en måned med for få fridage og for mange planer. Det…
-
OpskrifterOpskrift på rabarbersmuldretærte a la kolonihave med aroma af barnehænder og tilbehør af hvad end kiosken kan levere af is
De sidste fire weekender har jeg serveret den samme kage for skiftende grupper af gæster, og ingen har klaget endnu. Måske bare fordi vi har høflige gæster. Kagen er en variation…