Browsing Tag

Squash

  • Indiske krydderier
    Bæredygtig hverdag

    Fermentering af squash

    I disse dage står køkkenhaveejere over hele landet og vrider deres hænder, mens de desperat spekulerer over hvordan de dog skal få brugt alle deres squash. Jeg har derfor besluttet at…

  • Ufo-squash gemt vinteren over
    Havebrug og selvforsyning

    Du? Her!?

    For et helt halvt år siden forærede vi min svigerinde en af de sidste ufo-squash fra haven. Og tænk sig, i dag fandt vi det fint og gyldent, lysende op i…

  • Havebrug og selvforsyning

    Efterårsbilleder

      Græskarplanten nåede at flygte fire meter ud på græsplænen, før melduggen endegyldigt tog livet af den. Den blev ved med at sætte små græskar, men med mindre og mindre overbevisning.Squashplanten…